Produktentwickler (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

Wittibreut-Ulbering

Vollzeit/Teilzeit, unbefristet

Veröffentlicht: vor 42 Tagen

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Die Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH ist ein mittel­stän­disches Unternehmen mit Schwer­punkt Vertrieb ökolo­gischer Lebens­mittel und zählt zu den führen­den Bio-Anbietern im Bereich des konventionellen Lebens­mittel­handels.

Für unseren Standort in Ulbering suchen wir zum nächst­möglichen Zeitpunkt einen

Produktentwickler (m/w/d) in Voll-/Teilzeit

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung und Ausarbeitung von markt- und wachstumsbezogenen Rezeptur- und Innovationsideen
  • Eigenständige Planung und Durchführen von Versuchen zu Entwicklungsprojekten in unserem Technikum
  • Optimierung bestehender Produkte und Prozesse nach Qualitäts-, Geschmacks- und Kostengesichtspunkten
  • Erarbeiten von technologischen Lösungen in Kooperation mit unseren Abteilungen
  • Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Verkostungen sowie Präsentationen
  • Sicherstellen der Projektdokumentation und des Rezeptur-Management in unserem Datensystem
  • Test & Bewertung neuer Rohstoffe
  • Unterstützung bei der Spezifikations­erstellung/-prüfung/-vorgabe in enger Zusammenarbeit mit QM/QS
  • Präsentation neuer Entwicklungen an Marketing und Vertrieb
  • Sicherstellung der Rohstoffbeschaffung in Zusammen­arbeit mit dem Einkauf
  • Durchführen und Dokumentieren von großtechnischen Versuchen beim Kunden auf nationaler und internationaler Ebene

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebens­mittel­technologie / Lebensmittel­management oder artver­wandten Studiengängen. Alternativ abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit einer Weiterbildung zum Techniker / Meister (m/w/d)
  • Gute sensorische Fähigkeiten, idealerweise Erfahrung als Koch / Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung in der Produktent­wicklung einer Sortimentsmarke aus dem FMCG-Bereich
  • Erfahrungen aus dem Biobereich wünschens­wert bzw. Affinität für Bio-Lebensmittel
  • selbstständige Arbeitsweise, hohe Eigeninitiative, Flexibilität und gelegentliche Reisebereitschaft
  • teamorientiert mit operativer Hands-on-Mentalität
  • sehr gute Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch und Englisch
  • sicherer Umgang mit MS-Office-Paket

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin per Mail an: bewerbung@biozentrale.de

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Holzmühlenweg 4
84384 Wittibreut-Ulbering

Einsatzort(e)

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

84384 Wittibreut-Ulbering

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