Großküchen - Koch (m/w/d)

A & K Die frische Küche GmbH

Recklinghausen

Vollzeit, unbefristet

Veröffentlicht: vor 20 Tagen

30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft! Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittag­essen an Kranken­häuser, Kitas, Schulen und Sozialein­rich­tungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich ver­schiedene Menüs im Cook&Chill-Verfahren her und versorgt damit Gemein­schafts­einrichtungen in NRW.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Großküchen – Koch (m/w/d)

in Vollzeit.

Sie erwarten folgende Aufgaben:

  • Herstellung von Mittagsspeisen und Speisen-Komponenten nach dem Cook & Chill Verfahren nach A&K Rezeptur
  • Die Mitarbeit bei der Vor- und Nachbereitung des Produktions­prozesses
  • PC- unterstützte Organisation des Tagesablaufes in der Großküche
  • Kontrolle der Qualitätsstandards unter Berück­sichtigung der Einhaltung aller gesetzlich vorge­schriebenen Richtlinien im Hinblick auf HACCP sowie den internen Qualitäts­standards

Das bringen Sie mit:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine ähnliche Qualifikation, z.B. mehrjährige Berufserfahrung
  • Sie bringen Herzblut und Leidenschaft für die frische Küche mit und haben Freude an der Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Sie sind sicher in der Umsetzung der gängigen Bestimmungen und lebens­mittelrechtlichen Gesetzen
  • Sie beherrschen die deutsche Sprache
  • Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und belastbar

Wir bieten Ihnen:

  • ein großartiges, motiviertes Team
  • übertarifliche Bezahlung
  • selbständiges Arbeiten innerhalb unseres Teams
  • flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unter­nehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • eine individuelle Einarbeitung
  • attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namen­haften Marken über unser Corporate Benefits Portal
  • kostenlose Getränke und die Möglichkeit unser produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiter­konditionen zu erhalten

Kontakt

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie mit uns gemeinsam an unserem Wachstum arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungs­unterlagen.

Ansprechpartner: Melissa Pracht
Mailadresse: bewerbung@die-frische-kueche.de
Adresse:
A&K Frische Küche GmbH
Blitzkuhlenstraße 152
45659 Recklinghausen

Einsatzort(e)

A & K Die frische Küche GmbH

45665 Recklinghausen

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